'Pfalz Walnuss' - Walnussöl

Unser Pfalz-Walnussöl garantiert eine 100%ige regionale Besonderheit:
Mit der Initiative „Pfalz-Walnuss“ kaufen wir heimische Walnüsse aus der Pfalz
an und verarbeiten diese gemeinsam mit der Lebenshilfe Südliche Weinstraße. Ergebnis
dieser Zusammenarbeit ist unser leckeres „Pfalz-Walnussöl“. Die
pfälzischen Walnüsse werden nicht vorbehandelt und können so ihren kräftigen,
intensiven Geschmack wunderbar entfalten – und das schmeckt man! Das
Pfalz-Walnussöl ist ein wunderbarer Begleiter für kräftige, regional angebaute,
Wintersalate und verleiht Müsli, Joghurt- und Quarkspeisen oder Gebäck einen
besonderen Geschmack. Nicht erhitzen, nur für die kalte Küche geeignet.
Mindesthaltbarkeit: 12 Monate.

Brenn- und Nährwerte je 100g Walnussöl:

Brennwert .............................3780 kJ ( 900 kcal )

Fett .........................................100 g

davon Fettsäuren:

gesättigte ....................................9 g

einfach ungesättigte .................23 g

mehrfach ungesättigte ............. 68 g

Kohlenhydrate ...........................   0 g

Zucker ........................................   0 g

Eiweiß ........................................   0 g

Salz ............................................   0 g

Ballaststoffe ..............................   0 g

Enthält:

alpha Linolensäure (Omega 3) .. 12 g

Linolsäure (Omega 6) ................  56 g